MESSINA - 19 Dicembre 2024

Aiisf sez. Messina - Questioni di filiera di qualità

Questioni di filiere di qualità:

Si sono svolte al Teatro Vittorio Emanuele a Messina i “Teatri del Gusto”, 6 serate dedicate al racconto del cibo attraverso il territorio e riferimenti alla parte salutistica che il cibo di qualità rappresenta.
Le serate, sapientemente condotte dal nostro Vice Presidente Rosario Gugliotta e il prezioso contributo del nostro segretario Giovanni Cerenzia, si sono svolte nel mese di dicembre con temi dedicati prevalentemente alle consuetudini alimentari del Natale, con la presenza e il supporto della sezione AIISF di Messina.
In un contesto davvero spettacolare si è parlato dell’importanza di tutti gli elementi che compongono le diverse filiere alimentari di qualità con un parallelismo con la filiera della salute, in cui, per raggiungere un buon obiettivo, tutti i vari componenti dovranno essere sincroni e di alto livello e la nostra categoria di informatori scientifici, se ben interpretata e gestita, diventa sicuramente un anello utile e fondamentale per il buon esito finale della salute di tutti.
Tutte le serate sono stare seguite da un pubblico numeroso, che è stato fortemente coinvolto e interessato all'associazione tra la filiera alimentare di qualità e la filiera della salute strettamente collegate ed interconnesse. Grande è stata la soddisfazione degli organizzatori degli eventi e anche della nostra sezione di Messina che ha supportato brillantemente gli stessi.